Foto: Cristian Margelí

Tal y como su nombre indica, el municipio de Aguaviva se enmarca en la confluencia de dos ríos: el Bergantes y el Guadalope. Es la puerta de acceso desde Castellón al Bajo Aragón, ya que limita al sur con esta provincia valenciana. En Aguaviva comienzan las estribaciones de las serranías del Maestrazgo turolense, un entorno natural de gran belleza con paisajes en los que predominan las sierras, los barrancos, las vegas, los afluentes y los densos bosques.

Aguaviva cuenta con una población inferior a los 1000 habitantes, algo que la convierte en un pueblo rural, tranquilo, sosegado y agradable. Caminar por sus calles es como sumergirse en la historia, a través de su bella arquitectura popular, civil y religiosa. Si amas el turismo rural de interior y quieres conocer cómo se desarrolla la vida en un auténtico pueblo, no dudes en visitar esta villa.

El emplazamiento actual de la localidad de Aguaviva se instauró en el siglo XII tras la conquista y ocupación de estas tierras por el monarca aragonés Alfonso II. La historia de la localidad está ligada a la Encomienda de Castellote, la cual fue pasando por la tutela de varias órdenes religiosas como la del Santo Redentor, la del Temple y finalmente la Sanjuanista, tras la toma del municipio por Jaime II. Hasta el siglo XVII, Aguaviva continuó siendo un barrio más de la localidad de La Ginebrosa. Ya en el siglo XIX, la localidad pasó constituirse como Ayuntamiento independiente.

Variados y preciosos ejemplos de arquitectura alberga Aguaviva en su casco urbano. Destaca la Iglesia Parroquial de San Lorenzo y Santa Bárbara que se alza en la plaza Mayor del municipio. Éste es un templo de estilo barroco elevado en el siglo XVII. Su torre campanario y la capilla del Misterio adosada al templo, son los únicos perfiles que destacan por encima del resto de tejados ocres en una vista panorámica del pueblo. La iglesia construida en sillar y dividida en tres naves, es de planta rectangular y muestra cabecera poligonal. Cuenta con acceso a través de dos portadas, una a los pies y otra en el lateral. Esta última alberga un interés especial debido a sus relieves, ya que podemos distinguir la figura de dos sirenas aladas en la parte inferior de la portada. En el cuerpo superior se muestran unos bajorrelieves alusivos a la Eucaristía. Continuando con la arquitectura de tipo religioso de Aguaviva, el turista puede visitar la ermita de San Gregorio y la de Santa Bárbara, ambas de estilo barroco, erigidas en el siglo XVII en mampostería y sillería, ubicadas en las inmediaciones del municipio.

Pero esta villa bajoaragonesa no sólo atesora bienes de tipo religioso sino que también cuenta con excepcionales ejemplos de arquitectura civil. Así, merecen especial mención la casa-palacete de la calle Larga, también llamada Casa Mir, un típico palacete renacentista aragonés que cuenta con la tradicional galería de arcos en la parte superior. También destacar la Casa de los Delmes datada en 1552 y situada en la Plaza de España. En dicha construcción destacan las dos grandes arcadas de medio cañón que se abren en la planta baja.

La arquitectura hidráulica también tiene una clara presencia en Aguaviva, como no podía ser menos. Algunos ejemplos son el Puente de Cananillas sobre el río Bergantes a unos 4 kilómetros del centro urbano y que conecta al municipio con sus vecinos de La Ginebrosa. Otro ejemplo es el Molinero Harinero del siglo XVIII ubicado junto al cauce del río Guadalope y que se alimenta de una acequia mayor que transcurre por un acueducto en su último tramo. En la actualidad el molino ha sido restaurado y forma parte de la llamada “Ruta de Obras Hidráulicas del Bajo Aragón Histórico”. Otro edificio aguavivano relacionado con el agua y que también se ha englobado dentro de una ruta turística es la antigua Nevera urbana que abastecía de hielo a los habitantes, en concreto se enmarca dentro de la ruta “Bóvedas del Frío”. Si paseamos por Aguaviva también podremos ver otro claro ejemplo de arquitectura popular de tipo hidráulico: es el conjunto de fuente y lavadero situado en la calle de la Fuente.

La localización de Aguaviva entre la depresión del Ebro y el comienzo de las estribaciones del Maestrazgo, además de encontrarse entre los ríos Guadalope y Bergantes, hacen que en esta tierra encontremos gran variedad de paisajes. La belleza del entorno le ha valido su declaración como LIC (Lugar de Interés Comunitario) y ZEPA (Zona Especial de Protección para las Aves). Estas declaraciones dan muestra de la riqueza faunística y florística que tiene el paisaje aguavivano. La vegetación típica de ribera y el bosque mediterráneo son los que definen este lugar. Por otro lado, podemos encontrar bellas especies de aves como el halcón peregrino, el águila real o el águila perdicera. Asimismo, encontramos fauna típica de monte como la cabra hispánica.

El río Bergantes ofrece numerosas posibilidades para disfrutar del turismo de naturaleza su cauce ha ido labrando a su paso bellas cuevas, marmitas, pozas y playas naturales.

La belleza del lugar también invita a practicar senderismo. Sin duda, un paseo relajante por estos bellos parajes escuchando únicamente el sonido de la naturaleza repone al turista del estresante día a día. Podemos optar por caminar hasta alguno de los dos puentes más destacados de Aguaviva como el citado de Cananillas o el del Arenal, este último alberga una preciosa piscina natural.

Por Aguaviva transcurre el GR-8 que forma parte de una red europea de caminos y que tiene su inicio en Castellón y finaliza en la provincia de Teruel. Recorrer la parte del sendero que discurre por Aguaviva permitirá al viajero conocer todo el territorio colindante.

En lo referente a restauración en Aguaviva encontramos restaurantes, cafeterías y bares con horario amplio de apertura que ofrecen al visitante la posibilidad de degustar la gastronomía de la zona.

 

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Callejero

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Gastronomía

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Patrimonio hidráulico

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Servicios turísticos

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Turismo en el Bajo Aragón

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